- Ce livre va vous permettre de réaliser de magnifiques buffets sucrés très à la mode.
- Tout un univers gourmand s'offre à vous pour animer vos fêtes d'anniversaire, de baptême...
- Hanane LIAGRE dévoile tous les secrets pour réussir de délicieuses et belles pâtisseries en toute simplicité. Comment les confectionner, les décorer avec raffinement.
- Les gâteaux décorés de pâte à sucre font fureur, ils sont devenus la pièce maitresse de toute fête réussie !
- Nathalie est l'auteur de "Elfes, fées et lutins en porcelaine froide, troisième édition" (ISBN: 978-2-916495-80-4) et de "Friandises à créer en porcelaine froide (deuxième édition)" (ISBN : 978-2-8141-0238-5)
- Quoi de mieux qu'une fête pour s'amuser à créer des gâteaux amusants et colorés.
- Les enfants vont avoir un goûter d'anniversaire mémorable et les mamans une toque de chef pâtissière !
- Voici les contes de notre enfance en version gourmande et ludique.
- Un ouvrage complet, regorgeant de nombreuses sources d'inspiration pour les évènements festifs.
- La fleur en sucre, c'est LE détail en pâte à sucre qui fera toute la différence sur un gâteau, notamment lors de cérémonies.
- Son style, sa finesse, son goût font toute la beauté de ces fleurs aussi vraies que gourmandes.
- 20 fleurs en sucre expliquées en pas à pas précis et deux bonus feuilles et baies, de quoi agrémenter de nombreux gâteaux
- Des compositions simples et des friandises originales.- Le livre est idéal pour préparer une fête ou un cadeau original et convivial.- Une activité qui va plaire aux plus jeunes et leur permettra d'appréhender une activité ludique et artistique.
- Initiation au cake design ou l'art de décorer des gâteaux recouverts de pâte à sucre sur le thème de la couture.
- Valérie EUDJIOURIAN livre ses astuces et secrets de créatrice, notamment de sa pâte à sucre faite maison !
- Pour confectionner et décorer de merveilleux gâteaux de mariage ("Wedding cakes").
- Des techniques et astuces d'une spécialiste en la matière qui a sa boutique à Toulouse (31).
- Le gâteau et le petit agrément : les douceurs sucrées qui l'accompagnent.
- Découvrez l'art du modelage au service de la gourmandise dans cette deuxième édition d'un ouvrage à succès.
- Des gâteaux fantaisies pour de nombreuses occasions ou de grands événements comme un mariage, un baptême, un Noël gourmand ou une Saint-Valentin.
- Des "pas-à-pas" méthodiquement illustrés.
- Des pièce-montées de bonbons à faire soi-même mais aussi des gourmandises à confectionner (sucettes guimauves enrobe de chocolat...).
- 24 créations sucrées réparties en 4 parties : anniversaire, baptême, mariage et Noël
- Ce livre convient même aux débutants qui n'ont jamais cuisiné avec de la pâte à sucre.
- Egalement des recettes de sablés, cakes et cupcakes ainsi que les crèmes, ganache, etc.
- Toutes les recettes sont aux couleurs et au goût des garçons.