- Des idées originales et variées par une passionnée du cake design qui monte !
- Des créations sucrées pour toutes les fêtes
- Pour les petits et les grands
- Des recettes faciles
- Ce livre convient même aux débutants qui n'ont jamais cuisiné avec de la pâte à sucre.
- Egalement des recettes de sablés, cakes et cupcakes ainsi que les crèmes, ganache, etc.
- Toutes les recettes sont aux couleurs et au goût des petites filles.
- Toutes les recettes sont aux couleurs et au goût des garçons.
- Pour confectionner et décorer de merveilleux gâteaux de mariage ("Wedding cakes").
- Des techniques et astuces d'une spécialiste en la matière qui a sa boutique à Toulouse (31).
- Le gâteau et le petit agrément : les douceurs sucrées qui l'accompagnent.
- La fleur en sucre, c'est LE détail en pâte à sucre qui fera toute la différence sur un gâteau, notamment lors de cérémonies.
- Son style, sa finesse, son goût font toute la beauté de ces fleurs aussi vraies que gourmandes.
- 20 fleurs en sucre expliquées en pas à pas précis et deux bonus feuilles et baies, de quoi agrémenter de nombreux gâteaux
- Les gâteaux décorés de pâte à sucre font fureur, ils sont devenus la pièce maitresse de toute fête réussie !
- Nathalie est l'auteur de "Elfes, fées et lutins en porcelaine froide, troisième édition" (ISBN: 978-2-916495-80-4) et de "Friandises à créer en porcelaine froide (deuxième édition)" (ISBN : 978-2-8141-0238-5)
- Voici les contes de notre enfance en version gourmande et ludique.
- Un ouvrage complet, regorgeant de nombreuses sources d'inspiration pour les évènements festifs.
- Quoi de mieux qu'une fête pour s'amuser à créer des gâteaux amusants et colorés.
- Les enfants vont avoir un goûter d'anniversaire mémorable et les mamans une toque de chef pâtissière !
Premier livre à traiter comme sujet principal les fleurs réalisées en flower paste et donc entièrement comestibles. Pour l'instant il est possible de trouver des livres traitant ce sujet mais seulement en anglais.
- Initiation au cake design ou l'art de décorer des gâteaux recouverts de pâte à sucre sur le thème de la couture.
- Valérie EUDJIOURIAN livre ses astuces et secrets de créatrice, notamment de sa pâte à sucre faite maison !
- L'auteur a été sélectionnée pour animer des ateliers par un fournisseur de pâte à sucre mondialement connu. Spécialiste du modelage, Nathalie Quiquempois, alias Natasel, vous propose d'agrémenter vos gâteaux avec des créations pour toutes les occasions.
